冬のおすすめハーブティー特集
本格的な冬になる前に、カラダの免疫力を高めるハーブやビタミン、ミネラルなど栄養価の高いハーブたちを使って風邪の季節に備えましょう。カラダをほかほか温めてくれるハーブ＆スパイスたちもこれからの季節、大活躍しますよ。また冬は乾燥が気になる季節。お肌がカサカサ、寝不足や風邪、肌荒れなど身体がストレスを受けやすい季節ですね。ハーブティーにはお肌に潤いを与えたり、リラックスや抗菌などさまざまな働きがあることをご存知ですか?
そんな冬におすすめのハーブ＆スパイスティーをご紹介いたします。
カラダ元気、寒い季節のお助けハーブ
エキナセア＆ローズヒップ
エキナセアは、400年もの間、北米の先住民が最も大切にしたハーブで、戦後にドイツなどでエキナセアの科学的研究が進み、欧米では「免疫力を高めるハーブ」として今では広く知られるようになりました。風邪気味のときは、ビタミンCを多く含むローズヒップとのブレンドがおすすめです。 比較的癖も少なく飲みやすいハーブです。
さらに栄養価の高いネトルやマルベリーなども加えて飲まれると味わいも深くて、どっしりとした旨味で滋味深い風味になりますよ。
＊意外と知らないコツ
ローズヒップには果実酸が含まれるので、ちょっと細かく砕いてエキナセアに加えると、エキナセアの糖質と合わさって旨味を引き出してくれます！
クラウターハウスのおすすめブレンドハーブティー
【冬季限定販】カラダほかほかブレンド
毎年この時期に売り切れ御免の、限定おすすめブレンドです。カラダを温め、風邪の予防にも役立つハーブをブレンド。この時期は体を温めるハーブがおすすめです。ジンジャーやカルダモン、シナモンの血行促進・ぽかぽか効果とエキナセアの免疫力という2大勢力をローズヒップとレモングラスがやさしくサポート。そんな贅沢なハーブブレンドです。体をあたためて、風邪に打ち勝ちましょう！ちょっと寒気がしそうな夜にほっと一息温まってください。ジンジャーのピピットさにレモングラスのさわやかさが絶妙な味わいです。
「今日は、冷える」なんて時の、寝る前の一杯におすすめです。
【ティーバックシリーズ】
ちょっとお手軽に。ティーバックなら持ち運びにも便利ですよ。いつでもあったかいハーブティーが飲める便利さ。冬にありがたいですね。
カモミールブレンド10包入り【リラックスティー】
こんな方にオススメ！
心配ごとでモヤモヤするときにおすすめのハーブティーブレンドに仕上がっています。 カモミールとレモングラスをベースにした爽やかなティーです。レモングラスの風味で後味も香りも、とてもすっきりしています。さらにスカルキャップやリンデンなどのリラックスハーブとコリアンダーシード、スペアミントなどのハーブをブレンドしました。
デトックスブレンド10包入り【デトックスティー】
こんな方にオススメ！
体のお掃除をしたい時、むくみやデトックスが気になる時におすすめのハーブティーブレンドに仕上がっています。 香ばしい風味のダンディライオンの根と葉を中心にバードック（ごぼう）、ジュニパーなどのカラダのお掃除ハーブをふんだんにブレンドしたハーブティーです。ほんのりミントが効いています。
他にも1年を通してご利用いただけるティーバッグシリーズもあります。ぜひおためしください。
寒〜い夜は、やっぱりスパイス
寒い季節、暖かいおうちでほっこり過ごすのは至福の時間。そんな時欠かせないのが、美味しいホットドリンクです。たまには紅茶とスパイスを合わせたインド式のチャイなどいかが？ お好きな紅茶とスパイスをくつくつ煮込んで美味しいチャイで寒い夜を乗り切りましょう。煮込む時に、バードックやダンデライオンといった根っこハーブも一緒に加えるととっても美味しくなります。
チャイイメージ
マサラチャイミックス
ミルクティーを香辛料を入れて煮出すことで、香り豊かなマサラチャイとなります。
チャイミックスは、スパイシーかつ深みのある優しい味に仕上げた自慢の一品です。とても体が暖まりますよ！
使い方は、ミルクティーを作る際に加えて煮込むだけ。とってもお手軽に、本格チャイをお楽しみ頂けます。
乾燥の季節のハーブたち
寒い季節は気温が下がると血行が悪くなって皮脂の分泌が落ち、汗腺の働きが鈍くなる上、からから天気続きで肌は潤いを失います。元々乾燥しやすい乾燥肌の人にとって、冬は特につらい季節ですね。さらに暖房によって一層乾燥に拍車がかかります。体を温めて保湿効果もあるのがジャーマンカモミールとエルダーフラワー、リンデン、マローブルーといったお肌ケアのハーブたちです。
エルダーフラワー
エルダーは、ヨーロッパでは身近な植物で、家の守り木的な存在でもあり庭に植えたりしているなじみ深い木です。「万能の薬箱」と呼ばれるほど多くの病気の治療と予防に効果があるとされています。また「インフルエンザの特効薬」とか「田舎の薬棚」としても知られるほど、人々の生活と密接な関係があるこの植物には多くの伝説があります。このエルダーティーは粘液質も含み、乾燥肌の方にもおすすめなんです。
http://www.krauter-haus.com/?pid=71733318
ジャーマンカモミール
カモミールは古代エジプト時代から用いられ、ヨーロッパで煎じ薬として、よく知られた薬草です。消炎作用が知られ、保湿効果も期待できるカモミール。お肌ケアで化粧品お原料としても使われています。またハーブティーを湿布に使えば傷や湿疹、やけどのケアに。また目の疲れにも、冷たくした浸出液をガーゼに浸したアイパックがおすすめで、これはヨーロッパで古くから伝わる民間療法です。飲むだけではない万能ハーブ、カモミールですよ。
マローブルー
マロウは代ギリシャ・ローマ時代から、マロウの葉や茎は食用の野菜として利用され、花や葉、根はお茶として利用されてきました。中世になって世界中で栽培されるようになり、現在では様々な種類が存在します。粘液質を豊富に含むため、欧米では昔から風邪による喉の痛みや、咳、それに胃炎や膀胱炎などにもちいれられてきました。また浸出湯は皮膚のトラブル湿布やパックとしても活用されています。
リンデンフラワー
子供から高齢者の方まで楽しめるハーブの１つで、消化促進やリラックスや美肌効果など様々な効果を期待できます。リンデンのハーブティーは甘い香りを漂わせ心身の緊張を和らげ、お休み前の1杯は、質の高い睡眠をもたらします。リンデンの保湿成分は乾燥したお肌を優しくサポートしてくれます。
＜ちょっと便利な使い方＞
エルダーフラワーとジャーマンカモミール、リンデンといった粘液質を持つハーブは、通常のティーよりも２、３倍の濃いハーブティーを作って、冷ましてスプレーに。寒い季節の持ち運び保湿化粧水スプレーとしてお使いいただけますよ。
＊ただし１週間ほどで使い切ってくださいね。
いつでも飲みたい「肌ケアブレンド」
美白の成分「アルブチン」を豊富に含む美白ハーブで知られるヒース（エリカ）に加え、今話題のポリフェノール、アントシアニン、レスベラトロールといった成分を含み老化防止に役立つレッドグレープ（赤ぶどう）リーフを加え、紫外線で痛んだお肌のケアやシミ・しわの予防にオススメのハーブブレンドです。
